我們對(duì)L-2氨基丁酸并不了解，僅僅知道它是一種化工產(chǎn)品，那么，它到底是一種怎樣的物質(zhì)呢？L-2氨基丁酸（L-2-Aminobutyric acid）是一種無色或白色的結(jié)晶性粉末或片狀結(jié)晶，具有一定甜味，溶于水和冰醋酸，微溶于乙醇和乙醚，分子式C4H9NO2，分子量103.1198，CAS號(hào)1492-24-6，EINECS號(hào)216-083-3。

L-2氨基丁酸貯存時(shí)需避光、密封保存，運(yùn)輸時(shí)應(yīng)輕裝輕卸，不可與有毒有害物質(zhì)混放或者混合運(yùn)輸，避免陽光照射以及淋雨，確保L-2氨基丁酸的使用效果。

目前，L-2氨基丁酸的應(yīng)用主要集中在醫(yī)藥和化工領(lǐng)域，它不僅可用作重要的手性中間體和重要的醫(yī)藥原料，在各種藥物的合成中起著關(guān)鍵作用，還可作為化工原料使用。

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