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原兒茶酸如何達(dá)到抗氧化作用的?
原兒茶酸具有抗氧化、抗炎、抗高*糖等作用,但是關(guān)于原兒茶酸的功能機(jī)理,你了解多少呢?所以,接下來 ,先給大家來談?wù)勗瓋翰杷岬目寡趸饔谩?/span>
原兒茶酸在我們體內(nèi)能夠降低體外過氧化氫誘導(dǎo)的細(xì)胞存活率,同時(shí),它還有助于減輕我們體內(nèi)的氧化性應(yīng)激,使對過氧化酶的活性產(chǎn)生抗性,并且抑制自由基的生成,起到避免氧化損傷的目的。
我們在對原兒茶酸進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)它能夠保護(hù)二惡英誘導(dǎo)的動(dòng)物心臟組織的氧化性損傷以及病理學(xué)損傷,不僅能增加心臟組織中的硫代巴比妥酸活性物質(zhì),還對氧化氫酶、谷胱甘肽、谷胱甘肽過氧化物酶、超氧化物歧化酶的含量可起到減少的作用,從而減輕心臟組織的出血情況,甚至也能延緩壞死 。
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